FATLAND
«Pinnekjøttproduksjonen strekker seg over tre-fire hektiske måneder. Norstamp er den som leverer den fine emballasjen»
Fatland er et familieselskap, eid av familien Fatland. Rasmus Fatland startet med slakting ca 1892 i Vikedal, og flyttet senere til Oslo for å selge kjøtt for slaktere i Sunnhordland og på Jæren. Tradisjonen ble ført videre av sønnen Severin og hans sønner Sverre og Ole. I dag er fjerde generasjon Fatland eiere gjennom Ståle, Svein, Inge og Vidar Fatland, som alle er aktive i driften.